Veja mais uma receita prática, saborosa e de baixo custo e que pode ser aplicada em vários tipos de refeições como macarrão, lasanha entre outros.
Ingredientes:
400g de massa (a sua escolha)
50g de queijo gorgonzola (picado)
50g de queijo parmesão (ralado)
50g de queijo mozzarella (ralado)
300ml de leite
1 lata de creme de leite
1 colher(sopa) de maisena
50g de cebola ralada
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
Noz-moscada a gosto
MODO DE PREPARO
Molho
Frite a cebola na manteiga, salpique noz-moscada. Dissolva a maisena no leite e o sal e junte ao refogado, deixe engrossar, acrescente o creme de leite e em seguida os queijos deixar ferver por mais 5 minutos.
Coloque sobre a massa de sua preferência.
DICA
Se quiser incrementar frite uma boa quantidade bacon picados e coloque sobre o molho.
