Receita prática do Gazeta: Bolinho de Espinafre

Segue abaixo mais uma receita prática, saborosa e de baixo custo.

INGREDIENTES

1 – maço de espinafre

4 – dentes de alho picados

1 – xícara (chá) de farinha de trigo

50g – queijo parmesão ralado

1 – ovo

1 – tomate picado

1 – colher de (sopa rasa) de fermento em pó

1 – pitada de sal

1 – pitada de orégano

Pimenta do reino á gosto

MODE DE PREPARO

Lave e ferva o espinafre por 3 minutos, escorra e corte-os, coloque em uma travessa. Na mesma travessa coloque os demais ingredientes e mexa até virar uma massa. Misture o espinafre com a massa, com uma colher faça os bolinhos e depois frite-os em óleo quente até o ponto ideal.

DICA

Coloque molho inglês ao ser degustado.

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