Segue abaixo mais uma receita prática, saborosa e de baixo custo.
INGREDIENTES
1 – maço de espinafre
4 – dentes de alho picados
1 – xícara (chá) de farinha de trigo
50g – queijo parmesão ralado
1 – ovo
1 – tomate picado
1 – colher de (sopa rasa) de fermento em pó
1 – pitada de sal
1 – pitada de orégano
Pimenta do reino á gosto
MODE DE PREPARO
Lave e ferva o espinafre por 3 minutos, escorra e corte-os, coloque em uma travessa. Na mesma travessa coloque os demais ingredientes e mexa até virar uma massa. Misture o espinafre com a massa, com uma colher faça os bolinhos e depois frite-os em óleo quente até o ponto ideal.
DICA
Coloque molho inglês ao ser degustado.